13F

ปลาไหลเอะโดะกะวะอาหารญี่ปุ่น

อุนะกิวะเชียวคุเอะโดะกะวะ

จัดหาปลาไหลซึ่งผลิตในประเทศกับเครื่องเคลือบเอะโดะที่อบอ้าวครั้งหนึ่ง แล้วเผา
ลิ้มรสปลาไหลของเนื้อผ้าที่ละลายอย่างนุ่มๆ แบบพองได้กับซอสดั้งเดิม นอกจากนั้นการเตรียมไว้สำหรับอาหารญี่ปุ่นเช่นเทมปุระเป็นต้น อาหารไปกินนอกบ้านของปลาไหลเสียบไม้ย่างโชยุหวานและอาหารเบนโตปลาไหลสามารถใช้ได้ด้วย